Pailleté Feuilletine

Pailleté Feuilletine by Callebaut

Add a delightful crunch to your desserts and confections with Pailleté Feuilletine by Callebaut, made from thin, crispy flakes of caramelized crêpes. These delicate, crunchy flakes are the perfect ingredient for adding texture to chocolates, pralines, mousses, and layered desserts. Pailleté Feuilletine stays crisp even when mixed into chocolate, ganache, or cream, providing a satisfying crunch in every bite. Whether you’re a professional pastry chef or an enthusiastic home baker, Callebaut Pailleté Feuilletine will elevate your creations with a luxurious and irresistible crunch.

Key Benefits:

• Made from crispy, caramelized crêpe flakes
• Adds a delightful crunch to chocolates, pralines, mousses, and desserts
• Maintains its crunch even when mixed into creams, ganache, or chocolate
• Ideal for creating textures in layered desserts and confections
• Trusted by professional chocolatiers and pastry chefs worldwide

باييت فوييتين من كاليبوت

أضف قوامًا مقرمشًا لحلوياتك وشوكولاتك مع باييت فوييتين من كاليبوت، المصنوعة من رقائق الكريب الكراميلي الرقيقة والمقرمشة. هذه الرقائق الدقيقة والمقرمشة هي المكون المثالي لإضافة نسيج غني للشوكولاتة، البرالين، الموس، والحلويات ذات الطبقات. تحافظ باييت فوييتين على قرمشتها حتى عند مزجها مع الشوكولاتة، أو الجاناش، أو الكريمة، مما يوفر قوامًا مرضيًا في كل قضمة. سواء كنت طاهي حلويات محترفًا أو خبازًا منزليًا متحمسًا، فإن باييت فوييتين من كاليبوت سترتقي بإبداعاتك لتصبح أكثر فخامة ولا تُقاوم.

الفوائد الرئيسية:

• مصنوعة من رقائق الكريب الكراميلي المقرمشة
• تضيف قوامًا مقرمشًا للشوكولاتة، البرالين، الموس، والحلويات
• تحافظ على قوامها المقرمش حتى عند مزجها مع الكريمة، الجاناش، أو الشوكولاتة
• مثالية لإضافة قوام في الحلويات ذات الطبقات والحلويات الفاخرة
• موثوقة من قبل صانعي الشوكولاتة والطهاة المحترفين عالميًا