Preludio Dark chocolate 52 %

Irca Preludio Dark Chocolate 52%

Enjoy the balanced and versatile flavor of Irca Preludio Dark Chocolate 52%, crafted for a wide range of professional and home baking applications. With 52% cocoa content, this dark chocolate delivers a well-rounded taste with mild bitterness and a touch of sweetness, making it ideal for creating ganaches, mousses, sauces, and baked goods. Known for its smooth texture and excellent melting properties, Preludio Dark Chocolate ensures consistent results and a luxurious finish in every creation.

Key Benefits:

• Balanced Cocoa Flavor: 52% cocoa for a mild, versatile dark chocolate taste.

• Versatile Applications: Perfect for ganaches, mousses, sauces, and baking.

• Smooth Texture: Melts effortlessly for a seamless, professional finish.

• Reliable Performance: Trusted by professionals for consistent quality.

• Convenient Format: Easy to portion and use in various recipes.

شوكولاتة إيركا بريلوديو داكنة 52%

استمتع بالنكهة المتوازنة لشوكولاتة إيركا بريلوديو داكنة 52%، المصممة لتناسب مجموعة واسعة من الاستخدامات في الخبز والطهي سواء للمحترفين أو الهواة. بفضل محتواها من الكاكاو بنسبة 52%، تقدم هذه الشوكولاتة الداكنة طعمًا متوازنًا بين المرارة الخفيفة والحلاوة المعتدلة، مما يجعلها مثالية لتحضير الغاناش، الموس، الصلصات، والمخبوزات. مع قوامها الناعم وخصائص الذوبان الممتازة، تضمن بريلوديو داكنة نتائج ثابتة ولمسة فاخرة في كل مرة.

الفوائد الرئيسية:

• نكهة كاكاو متوازنة: 52% كاكاو لنكهة داكنة معتدلة ومتعددة الاستخدامات.

• تطبيقات متعددة الاستخدامات: مثالية لتحضير الغاناش، الموس، الصلصات، والمخبوزات.

• قوام ناعم: يذوب بسهولة للحصول على نتائج احترافية.

• أداء موثوق: خيار موثوق به للطهاة المحترفين لجودة ثابتة.

• تنسيق مريح: يسهل تقسيمه واستخدامه في مختلف الوصفات