عربة التسوق الخاصة بي

براونيز تشيز كيك ريد فيلفيت

مكونات :
  • 113 جرام زبدة ايل اند فير ,
  • 57 جرام شوكولاتة رقم 811،
  • 200 جرام سكر
  • بيضتان
  • 1/2 ملعقة كبيرة من الفانيليا الأوروبية،
  • ملعقة ونصف من اللون الأحمر،
  • 60 غرام من الدقيق
  • 1⁄4 ملعقة ملح
  • 227 جرام من جبنة كريمة Elle & Vire
  • 100 جرام سكر
  • 1 بيضة
  • 1⁄2 ملعقة من الفانيليا الأوروبية

💡 الطريقة :

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم جهزي الصينية بورق الزبدة.
  2. قومي بتذويب الزبدة والشوكولاتة، وحركي جيدًا للتأكد من امتزاجهما، ثم اتركي الخليط حتى يبرد.
  3. في وعاء آخر، اخلطي البيض والسكر والفانيليا واللون الأحمر، وأضيفي إليه خليط الشوكولاتة والزبدة.
  4. نضيف الدقيق والملح ونخلط ثم نضع ثلثي الخليط في الصينية المحضرة.
  5. قومي بخلط خليط الجبن معًا وأضيفيه إلى خليط البراونيز، ثم أضيفي الثلث المتبقي وحاولي عمل موجات ثنائية اللون.
  6. اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة

قد يعجبك أيضاً